2016年04月19日

今年の「地ビールの日」、大阪にビール工場&ビアダイニング誕生!
2016年4月23日(土)、大阪市中央区にクラフトビール醸造所&ビアダイニングのブリューパブ・テタールヴァレがオープン!

今年の「地ビールの日」、大阪にビール工場&ビアダイニング誕生!

ブリューパブ テタールヴァレ

毎年4月23日(土)は「地ビールの日」です。2016年4月23日(土)、大阪市中央区に「ブリューパブ テタールヴァレ」をオープン致します。自家醸造のオリジナルビールとビストロ料理&塊肉のローストが味わえる他店ではマネのできないブリューパブ業態

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ブリューパブテタールヴァレオープン

今年の「地ビールの日」、大阪にビール工場&ビアパブ誕生!

2016年4月23日(土)、大阪市中央区にクラフトビール醸造所&ビアダイニングのブリューパブ・テタールヴァレがオープン!

毎年4月23日(土)は「地ビールの日」です。由来となったドイツのビール純粋令が公布されてからちょうど500周年の記念すべき日の2016年4月23日(土)、大阪市中央区に「ブリューパブ テタールヴァレ」をオープン致します。自家醸造のオリジナルビールとビストロ料理&塊肉のローストが味わえる他店ではマネのできないブリューパブ業態、カフェ使いや昼飲みもできる使い勝手の良いビアダイニングです。

「ブリューパブ テタールヴァレ」ホームページ http://brewpubtv.com

■関西では珍しいブリューパブ業態とは?
クラフトビールの小規模醸造所と、ビアダイニングを同一店舗内に併設した新しい業態です。
(※「brew」ブリュー=醸造 「pub」パブ=酒場)

店長の松尾弘寿は大阪高槻の國乃長ビール醸造所でビールの醸造技術を習得。それまでのレストランやカフェでの調理、サービスの経験を活かして、ビール醸造所&ビアダイニング=ブリューパブという新しいスタイルのお店をオープンします。

ブリューパブ テタールヴァレ 3つのウリ!

①大阪・谷町発オリジナルビールをお財布気にせず楽しめる!
サイズは3種、グラス350円・ジョッキ500円・パイント700円(税抜)
自家醸造だからこその価格とクオリティ、工場を眺めながら飲む一味違うビールを。


②最高の「ぷは~っ!」を呼ぶ、塊肉ロースト!
毎日3時間かけてじっくり焼き上げる塊肉ロースト!売り切れ御免
2kg以上の塊をオーブンと特注グリルで焼き上げます。焼き立てをカットしてご提供するので売り切れ御免の数量限定。出来立てビール×焼き立て塊肉=大阪新名所に!


③ビールだけじゃない!注目のサードウエーブコーヒーも
カフェ使いも昼飲みもOK!11~23時オープンで使い勝手◎
ランチ・カフェタイムはサードウェーブのカフェとして、一杯ずつ丁寧に抽出するハンドドリップやエスプレッソコーヒーを。もちろん昼から飲むビールで、最高に美味しいひと時を。


<メニュー例>
オリジナルビール 白・黒・琥珀の3種  アサヒスーパードライ
 サイズ3種 Sグラス200㏄ 350円 Mジョッキ350㏄ 500円 L パイント560㏄ 700円
日替わり塊肉ロースト 450円/50g 50g単位でお好みの量をご注文頂けます
450円均一のビールのアテ 自家製パテドカンパーニュ・ビール蒸し鶏・ビールピクルス・イタリア産生ハム・ラタトゥイユなどなど
野菜ソムリエ厳選の野菜料理各600円 ニース風サラダ・旬野菜テリーヌ・野菜フリット
ビールマリネのカラアゲ600円  フィッシュ&チップス600円
メイン肉料理 骨付き鶏肉のコンフィ1200円  日替わり肉ビール煮込み1200円
デザート各450円 ガトーショコラ・ヌガーグラッセ・アフォガート
最高品質スペシャリティコーヒー ハンドドリップコーヒー400円・カフェラテ450円など
自家製クラフトソーダドリンク各500円 ハイボール・シャンディガフなど

その他、仕入で変わるの特選食材を使った日替わりメニューもご用意致します
価格は全て税抜です。別途、消費税を頂戴いたします。

■新店舗の概要
店舗名:ブリューパブ テタールヴァレ
住所:〒540-0021大阪府大阪市中央区大手通1-1-2アトランティス21ビル1階
「天満橋駅」徒歩5分、「谷町四丁目駅」徒歩5分 谷町2丁目交差点そば
電話番号:06-6809-5229
営業時間:11:00~23:00
URL: http://brewpubtv.com

担当者名:松尾弘寿
TEL:050-7107-3867
Email:[email protected]


※クラフトビールとは……
小規模の醸造所で作られる個性豊かなビール・発泡酒。原料の違いにより、香りや苦味、色合いなど様々なスタイルを作る、「地ビール」の進化系。

◆お問合せ先

会社名:ブリューパブ テタールヴァレ
担当者:松尾 弘寿
TEL:06-6809-5229
MAIL:[email protected]

◆プレスリリース画像
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ブリューパブテタールヴァレ中ジョッキ500円
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塊肉ローストとクラフトビール
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フランス家庭料理ビストロ肉料理
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2016年4月23日地ビールの日にオープン
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大阪市中央区、谷町2丁目交差点からすぐそばの好立地
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骨付き肉のコンフィはじっくり火入れした逸品
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フレンチで修業したシェフが作るビストロ料理がビールにぴったり
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オリジナルのクラフトビールが3種類、日替わりで様々なスタイルを醸造します
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野菜ソムリエが厳選する旬の特選素材を丁寧に調理します
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ブリューパブテタールヴァレ
◆プレスリリースPDF
【1.13 MB】

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