創業40年で初めて
神座のうどん「破門」を限定発売します
国産小麦粉100％使用、酒粕坦々うどん

「どうとんぼり神座（かむくら）」を運営する株式会社理想実業（本社：奈良県北葛城郡　代表取締役布施正人）は、2017年1月24日（火）から期間限定で、創業以来初めての提供となる酒粕坦々うどん「破門」を販売することが決まりましたのでお知らせいたします。

マイルドな坦々麺がベースです

「破門」は、2017年1月28日封切りの松竹映画「破門」とのタイアップメニューとして開発された、神座約40年の歴史のなかでも初めてご提供する「うどん」メニューです。

マイルドな坦々麺をベースに、坦々ペーストには酒粕・甘酒が練りこんであります。スープをすすると、ほんのりとした甘い日本酒の香りが口いっぱいに広がります。

麺は、ラーメン専門店「どうとんぼり神座」にとって、最初で最後の試みとなる「うどん」を使用します。国産小麦粉100％のうどんは、のどごしがよく、なめらかです。薬味の青ネギと白ネギは、それぞれ異なる歯ごたえと旨味があり、このメニューの絶妙なアクセントになっています。

全国の「どうとんぼり神座」全店舗にて、約1ヶ月間（予定）の期間限定販売となります。特別メニューの酒粕坦々うどん「破門」を、ぜひこの機会にご賞味下さい。

◆商品概要

■メニュー名　：　酒粕坦々うどん「破門」
■提供店舗　　：　「どうとんぼり神座」全店舗で販売
■販売期間　　：　2017年1月24日（火）～　約1ヶ月間（予定）
■参考価格　　：　税込み880円（店舗によって価格が異なります）