2017年04月21日

2017年4月27日開店
想いのあるサービス×ストーリーある食材を提供する
「炭火とワイン」が、遂に梅田に登場

~おおいた豊後牛パートナーシップや、
関西初の新感覚ワイン「ミオバール」などワクワクが目白押し~

炭火とワイン 梅田店

想いのあるサービス×ストーリーある食材を提供する「炭火とワイン」が、遂に梅田に登場

想いのあるサービス×ストーリーある食材を提供する「炭火とワイン」が、遂に梅田に登場

株式会社大地(所在地:滋賀県野洲市小篠原859-1、代表取締役:大門 忠博)は
4月27日(木)に大阪・梅田に「炭火とワイン 梅田店」をオープンする運びとなりました。

「炭火とワイン」の業態として、
大阪4店舗(福島・堺東・京橋・八尾)、東京2店舗(学芸大学前・経堂)、京都1店舗(京都駅前)に続く、
8号店となり、梅田では初出店となります。


■~■~■ お店の特徴 ■~■~■ 
「炭火とワイン」は「想いのあるサービス」×「ストーリーある食材」を掲げ、
大分産のおおいた豊後牛、九重夢ポーク(メス限定)、熊本産の馬肉、大阪産の河内鴨など、
各地から厳選した肉を仕入れています。
魚介類は高知県や銚子港から、また、地野菜は淡路島から仕入れるなど、
独自ルートで生産者の気持ちのこもった食材を厳選しご提供しております。

特に、おおいた豊後牛は、大分県、株式会社 大分県畜産公社、大分県豊後牛流通促進対策協議会との
パートナーシップにより、サポーターショップとしての役割も担っています。

今回オープンする梅田店のテーマは、「SHIKI」。
40名の宴会も可能な「ザシキ(座敷)」もあるバルで、 「THE 四季」として、料理で四季を感じる
季節毎のメニューを導入予定です。

ドリンクは出来立てのワインをイタリアから飛行機で直送し、
専用サーバーで樽から開けたてのフレッシュなワインを楽しめる「ミオバール」を関西初導入。
新感覚のワインをお楽しみいただけます。

従来の店舗で好評の赤、白、泡の計19種類以上のワインが1600円で楽しめる
≪時間無制限飲み放題≫も実施いたします。

ワインが並ぶチョット大人の雰囲気の店内は、
宴会や女子会、デートにもお楽しみ頂けるお店となっています。

■~■~■ 店舗情報 ■~■~■ 
店名:炭火とワイン 梅田店
オープン日:4月27日
住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-7-2 梅新会館6F
アクセス:各線梅田線 徒歩5分
電話番号:06-6364-6868
営業時間:17:00~翌1:00(日~木、祝日)
17:00~翌3:00(金・土・祝前日)
定休日 :無休
席数:計92席 坪数: 47坪
平均予算 :3500円
ぐるなび:https://r.gnavi.co.jp/7183x2xk0000/
お店ご紹介VTR:https://youtu.be/XhG1Uato1k0
 ※系列店での撮影となります。


■~■~■ メディア様限定 レセプション(試食会)のご案内 ■~■~■
4月26日(水)18時よりメディア試食会を実施いたします。
取材をご検討いただけますプレス様(2名様まで)をご招待させていただきます。
(上記日程以外にご希望の方は、ご希望の日程をお伝えください)

ご媒体名 :
お名前 :
ご同伴者名 :
ご連絡先TEL :
ご来店日 : 月 日 ( 曜日) 時~
当日はお名刺をご持参ください。会費等はございません。
【返信先】メール sumibitowain.press@gmail.com もしくは、
FAX 06-6563-7981 にてお申込みくださいませ。

◆プレスリリース画像
おおいた豊後牛は、大分県、株式会社 大分県畜産公社、大分県豊後牛流通促進対策協議会とのパートナーシップにより、サポーターショップとしての役割も担っています。
おおいた豊後牛は、大分県、株式会社 大分県畜産公社、大分県豊後牛流通促進対策協議会とのパートナーシップにより、サポーターショップとしての役割も担っています。
~人気メニュー~≪おおいた豊後牛もも肉 ≫
~人気メニュー~≪おおいた豊後牛もも肉 ≫
≪関西初!! 新感覚樽ワイン「ミオバール」≫イタリアから作り立てのワインを樽詰めのまま空輸。専用サーバーを使用し、出来立て、開けたてのフレッシュなワインをお楽しみいただけます。
≪関西初!! 新感覚樽ワイン「ミオバール」≫イタリアから作り立てのワインを樽詰めのまま空輸。専用サーバーを使用し、出来立て、開けたてのフレッシュなワインをお楽しみいただけます。
≪活ムール貝 白ワイン蒸し≫こちらも大人気商品 大分県の貝博士が育てあげる活ムール貝白ワイン蒸し!どーーーんと350g以上がペロリと平らげてしまう名物商品♪残ったブイヨンでリゾットに仕上げてムールストーリーの完成!!!!
≪活ムール貝 白ワイン蒸し≫こちらも大人気商品 大分県の貝博士が育てあげる活ムール貝白ワイン蒸し!どーーーんと350g以上がペロリと平らげてしまう名物商品♪残ったブイヨンでリゾットに仕上げてムールストーリーの完成!!!!
時間無制限ボトルワイン飲み放題♪♪一人でも多くのお客様にワイン楽しんで頂くため、1600円で時間無制限ボトルワイン飲み放題を実施しております!
時間無制限ボトルワイン飲み放題♪♪一人でも多くのお客様にワイン楽しんで頂くため、1600円で時間無制限ボトルワイン飲み放題を実施しております!
≪天然魚介アクアパッツァ≫1580円(税抜)高知県や、千葉県銚子港などの漁港より直接仕入れ。魚介は新鮮なものを豪快に仕上げれば激ウマです!!カルパッチョ、アクアパッツァ、パスタ、新鮮な魚介を使った料理は絶品です♪
≪天然魚介アクアパッツァ≫1580円(税抜)高知県や、千葉県銚子港などの漁港より直接仕入れ。魚介は新鮮なものを豪快に仕上げれば激ウマです!!カルパッチョ、アクアパッツァ、パスタ、新鮮な魚介を使った料理は絶品です♪
◆Youtube動画

お店ご紹介VTR ※系列店での撮影となります。

◆プレスリリースPDF
【1.01 MB】
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