『丹波大納言小豆ぜんざいフェア 』開催

丹波市 ぜんざいフェア2023

ぜんざいを介して丹波市産の丹波大納言小豆の「大粒で風味が良く、煮崩れしにくい」などの特徴や歴史などを発信することで、丹波市内外の消費者が「知って、味わう」機会を増やすために、今回で8回目となる「丹波大納言小豆ぜんざいフェア」を開催します。

期間は2023年11月1日～2024年2月18日まで。
主催は、丹波市、丹波ひかみ農業協同組合、丹波商工会、丹波市観光協会、丹波大納言小豆生産振興会、兵庫県丹波県民局からなる「丹波大納言小豆ブランド戦略会議」。

丹波市内の飲食店32店舗が参加し、フェア期間中に特別なぜんざいを提供。スタンプラリーやインスタグラムキャンペーンといった企画も実施いたします。

詳細はコチラから
https://tamba-zenzai.com/


『丹波大納言小豆とは』
日本一高級な小豆とも言われ、江戸幕府への献上品としても納められていました。粒が大きく俵型で、皮が薄く口あたりが良いところも特徴です。