2019年09月03日

2018年度来場者数21.1万人!関西最大規模のフードフェスティバル【C’festa -­‐シェフェスタ-】開催決定!

奈良県産食材の「見本市」,奈良の食材×シェフの祭典

奈良フードフェスティバル実行委員会

会場は食のお祭り

会場は食のお祭り

【 関西最大規模の食の祭典「C’festa-シェフェスタ-」とは?】
奈良フードフェスティバル「C’festa」は、「奈良県産食材の魅力をより多くの人に知ってもらいたい」という想いの元、11年前にスタートした食のイベントです。昨年は21.1万人にご来場いただき、1日当たりの平均来場者数は過去最高を記録。県内外の多くの人に愛される、奈良の秋の風物詩となりつつあるイベントです。1日最大50店舗以上、会期全21日間を通して延べ700店舗以上の県内外の飲食店が集まり、すべての店舗が奈良県産の食材を使用。一流シェフの力を元に奈良県産食材の魅力を伝えます。ここでしか味わえない、ここでしか知れない、奈良の食の「今」を味わうことができます。
【- 豊富なコンテンツ】
■シェフズキッチン…奈良はもちろん関西や東京の有名実力派シェフが日替わりでスペシャルメニューを作るC’festaのメインコンテンツです。奈良会場ではイベント限定プレート、馬見会場ではパスタやカレーなどのカジュアルなメニューが楽しめます。
●青空ピッツァ…人気ピッツェリアが日替わりで登場。本格的な薪窯で熱々のピッツァを焼き上げます。毎年行列の絶えない人気のコーナーです。
●シェフェスタ屋台…県内外の人気飲食店が集まり、肉料理やワインなどカジュアルな価格でクオリティの高い屋台メニューが楽しめます。
●青空キッチン…シェフによる和洋中の本格料理が気軽に楽しめるA級グルメコーナーです。
●マルシェ…奈良の朝採り野菜やクラフト雑貨、加工食品など様々なジャンルが集まります。
●食べる学校…生産者や食に携わる人を講師に迎え、食育・食文化・食材の美味しい食べ方をレクチャーします。『奈良食べる通信』とのコラボ企画です。
●フードトラック…全国を駆け巡る大人気のフードトラックが奈良に集結し、オリジナルランチボックスを提供します。
【開催日時・場所】
馬見 :10/12 (土) ~ 10/20 (日)10:00~17:00@馬見丘陵公園(奈良県北葛城郡河合町佐味田2202)
奈良 :10/26(土) ~ 11/4 (月・祝)10:00~17:00@奈良公園 登大路園地(奈良県奈良市登大路町)
宇陀 :2020年3/14(土) ~ 3/15(日)@うだ・アニマルパーク(奈良県宇陀市大宇陀小附75-1)

◆プレスリリース画像
本格的な料理が奈良公園で味わえる
本格的な料理が奈良公園で味わえる
新鮮な奈良県野菜なども揃います
新鮮な奈良県野菜なども揃います
お酒もノンアルコールドリンクもあります
お酒もノンアルコールドリンクもあります
子供も大好き焼きたてピザ
子供も大好き焼きたてピザ
◆Youtube動画

シェフェスタin奈良 2018

◆プレスリリースPDF
【582.42 KB】
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