こがしバターケーキや元祖大阪みたらしだんごでおなじみの、むか新から地元の厳選素材をつかった「泉州たまねぎサブレ」が新発売！！

地元の厳選素材をつかったお菓子が遂に完成！
希少な「プレミアム泉州たまねぎ」をつかった風味豊かなサブレです。

泉州たまねぎサブレ

『厳選素材』
射手矢農園　プレミアム泉州たまねぎ
日本のたまねぎ栽培の発祥の地と言われる泉州(大阪府南部)泉佐野市にある
射手矢農園さんで丹念に育てられた、甘くてコクがあり肉厚で生でも美味しく食べられる、
希少なプレミアム泉州たまねぎを使用。

『最高技術』
オーストリア人マイスター エルウィン
一生に一度しか受験できないマイスターの資格を主席で取得し、
むか新の技術顧問であるエルウィン　イエーセンベルガー氏との
共同開発によって生まれたサブレです。


～開発の想い～
「地元の素材をつかってお菓子をつくりたい」
地元の美味しい素材を探し続け､射手矢農園さんのプレミアム泉州たまねぎに出会いました。
畑から引き抜いたそのまま生で食べた時「生でも甘くて本当に美味しい」。心からそう思いました。
ローストするとさらに甘さが引き立つ美味しさ。この地元の厳選素材でお菓子をつくろう。
そう考え､マイスターのエルウィンと共に試行錯誤を繰り返し完成した「泉州たまねぎサブレ」。
香辛料などは使わずたまねぎそのものの味や香り､地元の美味しさをとじこめた逸品です。