２年連続｢優秀味覚賞３ツ星｣受賞!! 世界の一流シェフたちによる品評会iTQi(国際優秀味覚コンテスト)で最高評価。世界が認めた美味しさ､こがしバターケーキ｡

こがしバターケーキiTQi2年連続３ツ星受賞

この度､「むか新」（本社：大阪泉佐野市、代表取締役：向井新将）の「こがしバターケーキ」が、
iTQi国際味覚審査機構（※）において“極めて優秀”と認められた製品に贈られる
最高評価の｢優秀味覚賞３ツ星｣を２年連続、計６回目となる受賞をしました。

こがしバターケーキは2002年、大型店としてカフェ、
プチミュージアムを併設した「和泉の国本館（和泉市）」の
オープン記念銘菓として発売し、今年で販売１６年目を数える、
むか新の人気ロングセラー商品です。

２年連続の受賞はとても光栄でよろこばしいことですが、
今回我々が一番うれしかったのは評価項目の中で『味』の
項目が昨年より大きくポイントを伸ばしたことでした。
長く親しまれている商品ですが、美味しい商品をつくるために
日々改善と改良を重ね続けた結果、2017年90.8ポイントに対し
今年は96.3ポイントと大きく飛躍しました。

また、こがしバターケーキはモンドセレクションにおいても2018年
最高金賞を受賞しており、今回のiTQiとW受賞となりました。

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■こがしバターケーキ／商品概要
価格：１個 税込140円、6個入(専用箱) 税込920円
10個入(専用箱) 税込1,500円、15個入(専用箱) 税込2,250円

販売：直営店20店舗ほか（通年商品）
※店舗情報はこちらからご確認ください
http://www.mukashin.com/shop/

※空港や駅・サービスエリア等でも販売致しております。
関西国際空港、伊丹空港、新大阪駅、大阪駅、天王寺駅
阪急阪神百貨店本店、なにわ名物 いちびり庵（本店､道頓堀店、難波店）
サービスエリア：吹田SA（名神）、岸和田SA（阪和道）、泉大津PA（阪神）、香芝SA（西名阪）

※インターネットからもお買い求めいただけます。
●楽天ショップ
https://item.rakuten.co.jp/mukashin-r/c/0000000431/
●Yahoo!ショップ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/mukashin/3444a2bacaa.html

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【むか新について】
社名：株式会社 向新（むかしん）
本社：〒598-0046　大阪府泉佐野市羽倉崎１－５－１０
代表者：代表取締役　向井新将（むかいしんすけ）
創業：明治25年（1892年）
Tel：072-462-0708（代）
URL：http://www.mukashin.com
事業内容：和洋菓子の製造・販売・カフェ運営