北欧文化を発信する大阪淀屋橋の北欧レストランが移転に伴い感謝イベントを開催！日本では珍しいトナカイ肉のコース料理を楽しめます。

大阪淀屋橋の北欧レストラン「Keitto Ruokala（ケイットルオカラ）」は、2020年12月26日（土）をもって一旦閉店し、2021年3月に大阪府大東市（四条畷駅付近）へ移転することになりました。最終日となる12月26日（土）は今までの感謝の想いを込めて、北欧のトナカイ肉のコース料理が楽しめるイベント「キャンドルナイト★移転感謝イベント！トナカイ肉のコース料理を食べよう♪」を開催致します。

日本では珍しい、トナカイ肉の煮込み

北欧のライフスタイルからヒントを得た「手に届く豊かな暮らし」を子育てママとファミリーに衣食住にわたって提案している株式会社ノースオブジェクト（本社：大阪府大阪市、代表取締役：南大助）。その直営レストラン「Keitto Ruokala(ケイットルオカラ・大阪市淀屋橋)」は、2016年9月にオープンして以降、様々な北欧の文化と豊かさを体験できる料理の提供やイベントを開催して参りました。

これらのイベントを通して、北欧のように厳しい自然の中でも、自然の恵みを存分に感じながら、あまりお金をかけずに、あるものに少しの手間と工夫をかけて日々楽しむ暮らしの豊かさを伝えてきました。



この度、ノースオブジェクトは、大阪府大東市において公民連携で次世代につながる住宅地域の再生を図る
「北条まちづくりプロジェクト（morinekiプロジェクト）」に参画し、アパレル・雑貨やパン、本や食器などを販売するライフスタイルショップのほか、北欧風ファミリーレストランや地域の方も気軽に利用できる社員食堂などを展開します。

それに伴い、現在淀屋橋にあるケイットルオカラも2020年12月26日（土）をもって一旦閉店し、
2021年3月19日（金）に大東市の地に移転し、新たなスタートを切ることになりました。


ケイットルオカラはレストランでありながら、北欧に関するイベントやワークショップなどを通して
たくさんのお客様との出会いもあり、ケイットルオカラを拠点に北欧好きコミュニティが育っていきました。

そんな、これまでケイットルオカラを支えてくださった皆さまへの感謝の想いを込めて、
淀屋橋での最終日当日のディナーは、照明を落としキャンドルのほのかな灯りだけの空間で
北欧の寒い時期ならではの「トナカイ肉のスペシャルコース」をご用意致します。


厳しい自然環境の中で、暗く長い冬を過ごす北欧の家暮らしに欠かせないのがキャンドル。
少しの工夫で暮らしが彩ること、家族や大切な人と会話しながら過ごすヒュッゲな時間を体感して、北欧の豊かさを感じて頂きたいと思います。（※ヒュッゲとは、「心がほっこりする居心地の良い時間や空間」を表すデンマーク語。）

また、北欧諸国ではよく食されるトナカイ肉ですが、日本にはまだ輸出が認められておりません。
日本では珍しく食用トナカイを飼育されている牧場より限定量の貴重なトナカイ肉を仕入れております。

​今までの感謝の想いを込めて、皆様と大切なひとときを過ごさせていただければと思っております。



＜トナカイ肉料理コース　12/26（土）限定メニュー＞
・１ドリンク
・北欧風サラダ
・自家製パン
・自家製スープ
・サーモンのソテー　フィンランドハチミツクリームソース
・トナカイ肉の煮込み
・ルオカラ特製北欧を感じるデザート
・北欧のコーヒーor紅茶

＜イベント詳細＞
■日時　　2020.12.26（土)　受付開始18:00　イベント18:30～20:00
■場所　　Keitto Ruokala（大阪メトロ「淀屋橋」駅11号出口　徒歩約2分）
■参加費　税込み3,500円（トナカイ肉のスペシャルコース付き）
■定員　　15名様

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