飲食店を運営する株式会社THAN(本社:京都府京都市、代表取締役:織田 裕貴)は2026年3月17日(火)、創作チーズ料理と原価でお酒が楽しめるビストロ「原価ビストロチーズプラス高槻」(大阪府高槻市高槻町14-19ソレイユビル1F)をオープンします。高槻には2024年6月以来、約2年ぶりの再出店となります。
■2年ぶりに復活「原価ビストロチーズプラス高槻」!飲む人も飲まない人も両方お得
京都発祥で関西を中心に店舗を展開する「原価ビストロチーズプラス」 は、「チーズ+何か」をコンセプトにフレンチの技法を使った創作チーズ料理店です。当店の最大の特徴は、ハイボール=64円~、サワー=75円~、生ビール=260円、なみなみスパークリング=495円というほぼ原価でお酒を提供していることです。さらに、ソフトドリンク(6種)は原価以下の1円で、お酒が苦手な方にも多くご来店いただいています。以前はJR高槻駅前に出店していましたが、今回は阪急高槻市駅前に場所を移し、再出店いたします。
チーズは、フランスやイタリアなど世界各国から約10種類をそろえています。生地を切るとチーズが流れ出す不動の人気ナンバー1の 「生ハム温玉シカゴピザ」(2,189円)をはじめ 、チーズの種類を選べる「チーズフォンデュ」(2種、1,540円~)、フライドポテトの上にチェダーチーズと半熟卵、さらに削りたてのパルミジャーノをたっぷりかけた「天使のチーズフライドポテト」(990円)など創作チーズ料理をラインナップ。赤ワインソースがジューシーな赤身肉の旨味を引き立てる「厳選牛赤身のステーキ 赤ワインソース」(2,178円)、パルメザン・レッドチェダー・グラナパダーノの3種類のチーズをトッピングした「チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ」(1,540円)など約70種類のメニューをご用意しています。お通しは、550円で自家製フォカッチャが食べ放題です。
当店では、お酒は原価、ソフトドリンクは1円という、思わずメニューを二度見してしまいそうな価格でドリンクを提供しています。物価高などで財布の紐が堅くなりがちですが、価格を気にせずお酒やお食事を楽しんでいただきたいと思います。
■店舗概要
店 名:原価ビストロチーズプラス高槻
所在地 :大阪府高槻市高槻町14-19ソレイユビル1F
電話番号:072-691-5733
営業時間:平日=17:00~23:00(L.O. 料理22:00、ドリンク23:30)
土曜・日曜・祝日=12:00~14:30(L.O. 14:00)、
16:00~23:00(L.O. 料理22:00、ドリンク23:30)
席 数:17卓68席
客 単 価:3,000円
店舗面積:約29坪
定 休 日:なし
■フードメニューのご紹介(一部)
・シカゴピザ、チーズフォンデュなどの創作チーズ料理から肉料理、デザートまで、約70種類そろえています。
・チーズプラスのオードブル盛り合わせ(990円)
・生ハムとマスカルポーネフルーツ(1,089円)
・天使のチーズフライポテト(990円)
・クワトロチーズフォンデュ(1,749円)
・厳選牛赤身のステーキ 赤ワインソース(2,178円)
・チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ!(1,540円)
■ドリンクメニューのご紹介(一部)
550円のお通し(フォカッチャ食べ放題付き)をいただくことで、約120種類のお酒をほぼ原価、ソフトドリンクは1円でご提供します。ソムリエ監修のチーズや肉に合うボトルワインも豊富にそろえています。2時間の飲み放題は990円~。
【アルコール】
・ハイボール 64円~
・サワー 75円~
・生ビール 260円
・カクテル 156円~
・焼酎 86円~
・ボトルワイン 2,200円~
・なみなみスパークリングワイン 495円
・グラスワイン(赤・白) 315円~
【ソフトドリンク】
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・カルピス
・ウーロン茶
各種1円
※価格は全て税込
■会社概要
社 名:株式会社THAN(サン)
代表取締役:織田 裕貴
本社所在地:京都市下京区立売西町66 京都証券ビル405
設 立:2017年4月2日
業務内容 :飲食店運営(全47店舗)、飲食店コンサルティング、SNS運営サポート、インバウンド事業
運営店舗 :原価ビストロチーズプラス(8店舗、FC12店舗)
Cheese Plus PIZZA&GRILL (2店舗)
原価酒場けいすけ(1店舗)
肉屋の台所 京都木屋町ミート(1店舗)
sinoa(1店舗)
Italian bar Kyoto kimuraya(1店)
てんぷぅ(1店舗)
魚と7~ととせぶん~(1店舗、FC1店舗)
accent(1店舗)
FULL MOON(1店舗)
~京to串to揚~ 和紋(1店舗)
優十不断(1店舗)
と(1店舗)
餃子とどて煮 うさぎ屋(1店舗)
百圓寿司スタンド えにし(4店舗)
四五=ノ(1店舗)
【子会社】株式会社RPZ(直営4店舗、FC2店舗)
株式会社iima(直営1店舗)
ウェブサイト: https://than.co.jp/
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