中国料理 大成閣『伍芳(ウー・ファン)ディナーコンサート ～中国古筝の調べと名菜の春の宵～』のご案内 ～3月9日(火)開催～
大阪市中央区東心斎橋の本格中国料理店 大成閣(読み：たいせいかく、代表取締役社長：于寿明)では、毎年3月に中国楽器のディナーコンサートを開催しており、毎回ご好評をいただいております。
今年は、中国古筝(ちゅうごくこそう※)の第一人者として多数のTV・ラジオ出演し活躍する伍芳(読み：ウー・ファン)さんをお招きし、『伍芳ディナーコンサート～中国古筝の調べと名菜の春の宵～』と題して3月9日(火)に開催いたし
ます。
(※)中国古箏(ちゅうごくこそう)とは
日本の箏(こと)のルーツでもある中国古箏は、およそ2,200年前の秦王朝の時代に生まれたといわれており、12弦から13弦、15弦、そして代表的な21弦へと変遷しています。金属の弦による大陸的な独特の音色と響きは、近年の中国楽器ブームの先駆けとなりました。
■『伍芳ディナーコンサート ～中国古筝の調べと名菜の春の宵～』のご案内
一昨年は二胡の、そして昨年は古筝と中国木琴のディナーコンサートを開催いたしましたが、今年は伍芳さんをお招きし、中国古筝のディナーコンサートを開催いたします。
中国古筝の美しい音色をお楽しみいただいた後は、フカヒレスープや北京ダック、蟹や鮑(アワビ)など、贅を尽くした本格中国料理をご堪能下さい。
開催日 ： 2010年3月9日(火)
時間 ： 18:00～ (受付)
18:30～ (コンサート)
19:30～ (ディナー)
会場 ： 4F グランドフロア
料金 ： お一人様 前売券、￥13,000(税込)
当日券、￥14,000(税込)
お申込み方法： お名前、枚数、ご連絡先をお問い合わせフォーム
( http://taiseikaku.jp/contact/contact.php )よりお送り下さい。
URL ： http://taiseikaku.jp/news/
※料金はいずれも税金・サービス料金込のお値段となっております。
※前売チケットは大成閣フロントにても発売致しております(電話でのご予約は承っておりません)。
■演奏者プロフィール
【伍芳(読み：ウーファン)】
中国・上海生まれ。9歳より中国古箏(こそう)の第一人者、王昌元氏に手ほどきを受ける。1990年7月、中国で最難関といわれる上海音楽学校を首席で卒業し、来日。1996年9月、東芝EMIよりデビューアルバム「箏心」をリリース、日本における中国楽器ブームの先駆けとなる。
中国古箏の第一人者として多数のTV・ラジオ出演などで活躍する一方、南こうせつ、伊勢正三、東儀秀樹(雅楽師)ら多彩なアーティストとの共演、狂言や人形浄瑠璃文楽などとの共演でも注目を集める。
2006年6月には通算9枚目のアルバムをリリース。07年4月より神戸市看護大学非常勤講師。独自の音楽世界＜ウー・ファンワールド＞ を展開し、その確実なテクニックと美しい音色で聴衆を魅了し続けている。
■ディナーメニュー(フリードリンク)
伊勢海老・活アワビ等のオードブル八品
フカヒレのスープ
春巻き・春野菜・蟹爪の揚げ物三種
海老のチリソース炒め
北京ダック
春野菜と海の幸のヘルシー炒め
和牛肉の黒酢、黒胡椒炒め
ポテトの飴だき
胡麻揚げ餅
杏仁豆腐
詳細： http://taiseikaku.jp/news/
■株式会社 大成閣 会社概要
昭和32年、中国料理店 大成閣を創業。今年、52年目を迎える老舗中国料理店です。平成16年に、株式会社大成閣設立。伝統の味を受け継ぎ、日々サービス向上に努めています。
名称 ： 株式会社 大成閣
代表者名： 代表取締役社長 于 寿明
本社住所： 〒542-0083 大阪市中央区東心斎橋1-18-12
設立 ： 平成16年7月1日
URL ： http://taiseikaku.jp/
■本件に関するお問い合わせ先
担当者： 于 翠蘭(ウ スイラン)
TEL ： 06-6271-5238
FAX ： 06-6271-5230
E-mail： [email protected]
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