大阪の懐石料亭が考案した「喪中用おせち」


「“あつあつ”ホットおせち」 が大好評発売中です。



2014年12月9日
懐石料亭「徳( のり)」





大阪市住之江区の懐石料亭「徳( のり) 」( 大阪市住之江区東加賀屋3-15-9 、TEL06-6683-0045 ) はこのたび、喪中の方専用のお節料理「もせち」と紐をひっぱるだけで「熱々」の食べごろになる「ホットおせち」の発売を行い大好評となっております。

■喪中おせち料理「もせち」とは?
喪中の方にお正月にお召し上がり頂けるお節料理として、“精進料理”でお作りした御節料理。
お子様からお年寄りまでお召し上がり頂きやすいよう現代風にアレンジした内容に仕立てておりますので、お正月に家族や親戚の皆さんでお召し上がり頂けます。


喪中用御節料理もせち「想」 税込10,800円(2~3 名様用)

■熱々「ホットおせち」とは?
おせちは「冷たいもの」という固定概念を吹き飛ばす新世代御節として当店が考案した御節料理です。
温かくして食べるとおいしいお料理を特製の重箱に盛込んでおり、お召し上がりの際に付属の紐を引くだけで温かくなる仕組み。
お子様に人気のビーフシチューや唐揚げなどが入った内容となっております。


熱々ホットおせち「華」 税込15,984円(2~3 名様用)

■懐石料理「徳(のり)」について


住吉公園の近くにある懐石料理店「徳(のり)」は、1972(昭和47)年に創業した全席予約制の老舗懐石料理店です。
会席料理を始めとしたスタンダードな日本料理を中心に、一品、一品を丁寧に仕上げる本格懐石は、料理長自らが厳選した、産地直送の食材を使用しています。
2004(平成16)年には料理長の多田稔彦が、「なにわの名工」として大阪府知事から表彰を受けるなど評価をいただいています。

当店のお節料理は、オフィシャルサイト(http://www.nori-net.jp/)、関西圏の百貨店・スーパーなどでも好評発売中です。

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● 私どもの「おせち」について、ぜひ貴媒体でのご取材のご検討をお願い申し上げます。
お問い合わせ先
株式会社 徳(のり)
担当=広報部 岩崎 真人(いわさき まこと)
電話=06-6683-0045
メール=[email protected]
以上

 




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