2018年03月15日

旨味大爆発 !!
本格フレンチ × カジュアル煮込み料理の新感覚「煮込み料理専門店」
3 月 28 日 大阪 UMEDA FOOD HALL にオープン

フードコートに本格的な煮込みフレンチって時代もそこまでいったのか。

The Dining

煮込み料理に特化した専門店。フランス料理の技術を余すことなく用い、しっかり一から『出汁』をとり、旨味を凝縮。
アツアツ、とろとろのメインと共にたっぷりのお野菜でヘルシーに仕上げています。
ディナータイムはワインのおつまみを多数ご用意。自然派ワインとお楽しみ頂けます。

代表メニュー 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

3 日かけて丁寧に作り上げるクラシックな煮込み料理。
フレンチの技法の特徴である出汁やソースを” 詰める” 事で旨味が爆発!
レストランの味をカジュアルに楽しめるなんて幸せ♡

ragoût(ラグー)= 煮込み料理の総称

【ragoût】
530-0012
大阪市北区芝田 1-1-3 阪急三番街北館 B2 UMEDA FOOD HALL
☎ 06-6450-8363
mail ragout.sanbangai@gmail.com
open 11:00 close 23:00

◆お問合せ先

株式会社 The DINING
URL: http://thedining.org/
池本 明優( イケモトアキマサ )
080-9740-7762 ragout.sanbangai@gmail.com

◆プレスリリース画像
◆プレスリリースPDF
【1.09 MB】

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