2019年07月25日

タピオカはドリンクからフードの時代へ!
心斎橋のイタリア店に「タピオカピザ」8/1(木)新登場
仕上げにミルクティーソースをかけて完成

イタリア酒場料理 チェルピーナ邸

「イタリア酒場料理 チェルピーナ邸」(大阪府大阪市中央区南船場4-4-8 クリエイティブ心斎橋ビルB1F)で、8月1日(木)から9月1日(日)までの限定メニューとして「タピオカピザ」の提供を開始いたします。

「タピオカピザ」(980円)

「タピオカピザ」(980円)

■ローマピッツァ職人が考案!ニョッキの食感に思いを馳せて完成させた「タピオカピザ」
8月1日(木)に提供を開始する「タピオカピザ」は、当店のローマピッツァ職人・下瀬亜美が、ニョッキの食感に思いを馳せて、「どうにかしてタピオカをフードメニュー化できないか」と思いつき、誕生したメニューです。

直径約20センチのピザ生地に、マスカルポーネチーズを全面に敷いたあと、黒糖漬けしたブラックタピオカをトッピング。さらに、ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー・クランベリーの全4種のベリーで彩りを加え、スライスアーモンドを散らし、タピオカと相性の良いミルクティーソースをかけて仕上げました。バニラアイスは別添えで用意し、食べやすさにも配慮しております。皿に落ちたタピオカを吸って楽しめるよう、太いストローもご用意しました。

新感覚スイーツ「タピオカピザ」を、多くのお客様に楽しんでいただければと考えております。

■「タピオカピザ」概要
メニュー名:タピオカピザ
提供期間 :8月1日(木)~9月1日(日)
価   格:980円(税込)
具   材:タピオカ・マスカルポーネチーズ・4種のベリー
      ミルクティーソース・バニラアイス(別添え)
直   径:約20センチ

■「イタリア酒場料理 チェルピーナ邸」店舗概要
店  名:イタリア酒場料理 チェルピーナ邸
住  所:大阪府大阪市中央区南船場4-4-8クリエイティブ心斎橋ビル B1F
電話番号:06-4708-7745
営業時間:ランチ=11時30分~15時(L.O.14時)
     ディナー=18時~23時(L.O.22時)
席  数:40席
定 休 日:月曜

ぜひ貴社媒体等でお取り扱いいただけますよう、宜しくお願い申し上げます。

◆お問合せ先

イタリア酒場料理 チェルピーナ邸 広報事務局:齊藤 八尾
TEL:06-4708-3766 E-mail:pr@raple.co.jp

◆プレスリリース画像
ボナペティ―ト亜美こと下瀬亜美と「タピオカピザ」
ボナペティ―ト亜美こと下瀬亜美と「タピオカピザ」
イタリア酒場料理 チェルピーナ邸
イタリア酒場料理 チェルピーナ邸
◆プレスリリースPDF
【562.55 KB】

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