2021年11月15日

焼肉店を13店舗展開する企業のアフターコロナにおける新業態
大阪・東住吉区に「肉のみつい 駒川総本店」
11/18(木)オープン
“テイクアウト+立ち飲み”で
ランチ需要・夕飯のもう1品・ちょい飲みまでカバー

デホラン株式会社

デホラン株式会社(本社:大阪市福島区、代表取締役:三井大虎)は11月18日(木)、「肉のみつい 駒川総本店」(大阪市東住吉区駒川4丁目5-6 )を駒川商店街にオープンします。焼肉店を13店舗展開する当社の、「テイクアウト」「立ち飲み」に重点を置いたアフターコロナにおける新業態となります。

「肉のみつい 駒川総本店」

■”テイクアウト+立ち飲み”で気軽にお肉料理が楽しめるお店が駒川商店街にオープン
 「肉のみつい 駒川総本店」は、「肉焼屋」など焼肉店を13店舗展開するデホラン株式会社の新業態です。今年2月からアフターコロナにおける新業態の開発に着手し、社内で企画会議を重ねてきました。「肉のみつい 駒川総本店」では当社のこれまでの業態とは異なり、「テイクアウト」「立ち飲み」に重きを置いた店づくりに仕上げています。

 店内にはコの字カウンターを備え、カウンターから見える形で焼き台を設置しています。フライヤーは通行客から見える位置に置き、目の前で「焼く」「揚げる」ことでシズル感を演出。立ち飲みの目玉メニューは「焼肉皿」(380円~)で、ネギタン塩やカルビ、ハラミ、上ミノなど7種類で展開します。そのほか、焼鳥(2本、160円~)、肉の旨味が凝縮された「肉出汁おでん」(120円~)など約30種類ご用意。シメには「肉出汁」(50円)や挽肉の入った卵かけご飯「TKG29」(300円)がおすすめです。いずれも当社の食材調達力や調理経験を生かし、気軽に注文できる価格帯を実現しました。ドリンクは麦焼酎をベースに使用した、オリジナルの4種のチューハイ(290円~)を筆頭に、梅割り(420円)、特製ぶうちゅう(380円、焼酎のワイン割り)など約30種類をご用意しています。商店街を盛り上げる一翼を担えればという想いから、「駒川商店街」のロゴもお店の制作物に一部使用しています。              

■お弁当や総菜も豊富に10種類以上ご用意。ランチ需要や夕食の”もう1品” に応えます
 テイクアウトメニューは10 種類以上ご用意。「ダブルコロッケ弁当」(630円)、「バターステーキ弁当」(1,300円)など5種のお弁当でランチ需要に応えます。お子さまでも安心して食べていただけるようコロッケ(100円~)は無添加。「肉屋のミンチカツ」(220円)や大ぶりな「唐揚げ」(1個100円)のほかエビフライ(280円)やアジフライ(250円)など夕食の“もう1品”にちょうどいいメニューをご用意しております。※価格はいずれも税込みです

■「肉のみつい 駒川総本店」詳細
住  所:大阪市東住吉区駒川4丁目5-6
電話番号:06-6695-4129
営業時間:11時~23時
客 単 価 :イートイン=1,500円、テイクアウト=700円
店舗面積:15坪、最大30人収容
定 休 日 :なし

<参考資料>※メニュー価格は税込みです
・焼肉皿 カルビ(380円)
・焼肉皿 あかせん(380円)
・焼肉皿 イチボステーキ(450円)
・肉出汁おでん 牛すじ(300円)
・肉出汁おでん 玉ねぎ(150円)
・ポテトサラダ(250円)
・やきとり 鶏もも(2本、160円)
・無添加 じゃがバターコロッケ(100円)
・肉屋のミンチカツ(220円)
・ダブルコロッケ弁当(630円)
・コロッケミンチ弁当(750円)
・バターステーキ弁当(1,300円)
・ドリンク チューハイ(290円~)

ぜひ、貴社媒体でお取り扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明な点はお気軽にお問合せ下さいませ。

◆お問合せ先

肉のみつい 駒川総本店 担当:森 TEL:090-7876-8358  E-mail:[email protected]

◆プレスリリース画像
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焼肉皿 カルビ
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焼肉皿 あかせん
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焼肉皿 イチボステーキ
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肉出汁おでん 牛すじ
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やきとり 鶏もも
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無添加 じゃがバターコロッケ
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肉屋のミンチカツ
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バターステーキ弁当
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店舗内観
◆プレスリリースPDF
【1.12 MB】

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