大阪・天下茶屋の子ども食堂に、ハンバーグを担いだ洋食サンタが来店！
兵庫県・西宮の洋食店「土筆苑」がハンバーグ1000個（80万円相当）寄付
12月15日17時より　場所：火の鳥 天下茶屋店（大阪市西成区岸里1-2-12）

西宮の老舗洋食店「洋食とワインのお店 土筆苑」（兵庫県西宮市）は、こども食堂「夢食堂」にハンバーグを1000個（80万円相当）寄付します。 12月15日（水）17時より、その一部を夢食堂を運営する「火の鳥 天下茶屋店」（大阪市西成区岸里1-2-12 ）にお届けします。

大谷サンタが子どもたちへハンバーグを届けます

■おいしい洋食で子どもたちの思い出を彩りたい！
　日本の貧困率の高さを、自身の幼いころと重ね合わせ、子ども食堂への寄付活動に取り組みます
　近年、「貧困」というワードが際立っています。親御さまが職を失ったため、食事を満足に食べられない子どもたちがたくさんいることを報道を通して知りました。子どもの相対的貧困率は13.5％で、約7人に1人が貧困状態です（※）。母子家庭で育った大谷隆史シェフは、幼少の頃の自分を重ね「子どもたちにおいしいハンバーグを食べてもらい、いい思い出を作ってほしい」と思い、子どもたちへの寄付を考えていたところ夢食堂の存在を知りました。

　夢食堂は居酒屋やカフェが母体となって運営する子ども食堂で、2020年12月から始まった取り組みです（2021年12月現在、運営店舗は22店舗）。夢食堂へのハンバーグの寄付は当店の寄付プロジェクトの第1弾となります。今回の寄付にあたり、11月にクラウドファンディングを実施しました。新商品の案内ではなく、「寄付の伴うクラファン」として「10万円で130個のハンバーグ（使い道自由）」などを用意しました。結果、支援用のハンバーグは875個集まりました。店舗からの持ち出し125個と合わせてキリのいい1000個（80万円相当）を全国の夢食堂へお届けします。

　来年を目標に対象商品が購入されるたび子ども食堂への寄付を継続的に行える仕組みを展開します。オンラインだけでなく、クリスマスディナーの予約1人につき、ハンバーグ1個の寄付などオフラインでの取り組みも計画中です。

※厚生労働省　「相対的に貧困の状況にある子どもの割合を表した指標」（2018年）より

■ハンバーグを届けるスケジュール
日　　時：2021年12月15日（水）17時～
場　　所：火の鳥 天下茶屋店（大阪市西成区岸里1-2-12 ）
内　　容：土筆苑で販売する真空冷凍ハンバーグをサンタの格好をしてお届けします

※お弁当を受け取りに来られたご家庭への取材も可能です

■「洋食とワインのお店　土筆苑」詳細
住　　所：兵庫県西宮市高松町11-2
電話番号：0798-65-3366
営業時間：ランチ＝11時～15時30分(L.o 15時)、ディナー＝17時～22時(L.o 21時)
　　　　　※行政の指示に従って営業します
Ｈ　　Ｐ：https://www.tsukushien.com/