捨ててしまうチョコレート、全国のこどもへ届けませんか
兵庫・西宮の洋食店で「チョコっとハンバーグ」企画　2/9開始
～チョコをハンバーグと交換し、食品ロス削減。来店促進にも～

西宮の老舗洋食店「洋食とワインのお店 土筆苑」（兵庫県西宮市）は2月9日から、バレンタイン企画として「チョコっとハンバーグ」を期間限定で実施します。市販のチョコレートをお店にお持ちいただくと、当店特製のデミグラスハンバーグ（最大1個）と交換するサービスです。交換したチョコレートは、提携する子ども食堂へすべて寄附します。「もらいすぎて食べきれない」「健康を気遣っている」という人にとっては食べられるものと交換でき、社会全体では食品ロス削減につながり、子どもたちもお菓子がもらえ、お店の来店促進にもつながるサービスです。

市販の未開封チョコレートが対象

■バレンタインとともに話題にあがる食品ロス問題。利用者、社会、お店が得する「3方よし」の企画です
　バレンタインシーズンが近づいてまいりました。「買ったものの、あげる相手が想像より少なかった」「もらったものの、食べきれない」「健康を気遣っている」さまざまな理由でチョコレートを消費できない方も多いのではないでしょうか。当店では、数年前から食品ロス削減につながる取り組みを実施（※）しており、「チョコっとハンバーグ」もその一環として実施します。
　2021年からは飲食店が中心となって運営する子ども食堂「フードリボンプロジェクト」に賛同し、これまでに約3500個のデミグラスハンバーグを寄附してきました。当企画ではお持ちいただいたチョコレートをすべて寄附し、子どもたちへ届けます。

※　非常食を持ち込むと、洋食にアレンジする「非常洋食」（https://onl.bz/VFkJLfj）
　　そうめんを持ち込むと、洋食にアレンジする「洋麺」（https://onl.bz/sxNxiaM）

■「チョコっとハンバーグ」サービス概要
実施期間：2月9日（木）～2月28日（火）
内　　容：市販の未開封チョコレートをお持ちいただくと、
　　　　　お帰りの際に特製デミグラスハンバーグ（冷凍）をプレゼント
対　　象：店内飲食、あるいはテイクアウトをご利用の方

※チョコレートは何個お持ちいただいても、お渡しするハンバーグは1個となります
※チョコレートは、飲食店が中心となって運営する子ども食堂「フードリボンプロジェクト」に寄附
　（フードリボンプロジェクト：https://longspoon.net/）

■「洋食とワインのお店　土筆苑」詳細
住　　所：兵庫県西宮市高松町11-2
電話番号：0798-65-3366
営業時間：ランチ　平日＝11時～14時30分(L.o 14時)、土日祝は15時(L.o 14時30分)まで
　　　　　ディナー＝17時～22時(L.o 21時)
　　　　　※行政の指示に従って営業します
Ｈ　　Ｐ：https://www.tsukushien.com/