2026年09月18日

ビジネスパーソンの味方!原価でドリンクが飲める創作チーズ料理店
「原価ビストロチーズプラス 本町」10/9(金)オープン
ハイボール64円、ソフトドリンク1円!原価、いや原価以下?二度見してしまうドリンク価格

    ■ メディア試食会のお知らせ ■
開催日時:10月7月(水)12:00スタート、14:00終了予定 
開催場所:原価ビストロチーズプラス 本町
    (大阪市中央区南本町2丁目1-15 ジコウビルB1F)
内  容:店舗・料理撮影、店舗・メニュー説明、試食のご提供、担当者インタビュー
お申し込みフォーム: https://forms.gle/Ro8t3s1xcRVimV7o9

株式会社THAN

飲食店を運営する株式会社THAN(本社:京都府京都市、代表取締役:織田 裕貴)は2026年10月9日(金)、創作チーズ料理と原価でドリンクが楽しめるビストロ「原価ビストロチーズプラス 本町」(大阪市中央区南本町2丁目1-15 ジコウビルB1F)をオープンします。
オープンに先立ち、10月7日(水)にメディア様向けの試食会を開催しますので、是非ご参加くださいませ。

創作チーズ料理を提供する本格ビストロ

■本町のビジネスパーソン歓喜!飲む人も飲まない人も両方お得  
京都発祥で関西を中心に店舗を展開する「原価ビストロチーズプラス」 は、「チーズ+何か」をコンセプトにフレンチの技法を使った創作チーズ料理店です。大阪市内への出店は、なんば、京橋、西梅田、西九条、天王寺に続く6店舗目となります。当店の最大の特徴は、ハイボール=64円~、サワー=75円~、生ビール=260円、なみなみスパークリング=495円というほぼ原価でお酒を提供していることです。さらに、ソフトドリンク(6種)は原価以下の1円で、お酒が苦手な方にも多くご来店いただいています。

チーズは、フランスやイタリアなど世界各国から約10種類をそろえています。生地を切るとチーズが流れ出す不動の人気ナンバー1の 「生ハム温玉シカゴピザ」(2,189円)をはじめ 、チーズの種類を選べる「チーズフォンデュ」(2種、1,540円~)、フライドポテトの上にチェダーチーズと半熟卵、さらに削りたてのパルミジャーノをたっぷりかけた「天使のチーズフライドポテト」(990円)など創作チーズ料理をラインナップ。赤ワインソースがジューシーな赤身肉の旨味を引き立てる「厳選牛赤身のステーキ 赤ワインソース」(2,178円)、パルメザン・レッドチェダー・グラナパダーノの3種類のチーズをトッピングした「チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ」(1,628円)など約70種類のメニューをご用意しています。お通しは、550円で自家製フォカッチャが食べ放題です。

当店では、お酒は原価、ソフトドリンクは1円という、思わずメニューを二度見してしまいそうな価格でドリンクを提供しています。物価高などで財布の紐が堅くなりがちですが、価格を気にせずお酒やお食事を楽しんでいただきたいと思います。

■フードメニューのご紹介(一部)
シカゴピザ、チーズフォンデュなどの創作チーズ料理から肉料理、デザートまで、約70種類そろえています。
・チーズプラスのオードブル盛り合わせ(990円)
・生ハムとマスカルポーネフルーツ(1,089円)
・天使のチーズフライポテト(990円)
・クワトロチーズフォンデュ(1,749円)
・厳選牛赤身のステーキ 赤ワインソース(2,178円)
・チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ!(1,628円)

■ドリンクメニューのご紹介(一部)
550円のお通し(フォカッチャ食べ放題付き)をいただくことで、約120種類のお酒をほぼ原価、ソフトドリンクは1円でご提供します。ソムリエ監修のチーズや肉に合うボトルワインも豊富にそろえています。2時間の飲み放題は990円~。
【アルコール】
・ハイボール 64円~  
・サワー 75円~  
・生ビール 260円   
・カクテル 156円~  
・焼酎 86円~
・ボトルワイン 2,200円~  
・なみなみスパークリングワイン 495円  
・グラスワイン(赤・白) 315円~   
【ソフトドリンク】
・コーラ  
・ジンジャーエール  
・オレンジジュース  
・グレープフルーツジュース  
・カルピス  
・ウーロン茶  
各種1円

※価格は全て税込

■店舗概要 
店名  :原価ビストロチーズプラス 本町
所在地 :大阪市中央区南本町2丁目1-15 ジコウビルB1F   
電話番号:06-6266-8401
営業時間:月曜~金曜=17:00~23:00(フードL.O.22:00、ドリンク L.O.22:30)
     土曜=16:00~23:00(フードL.O.22:00、ドリンク L.O.22:30)   
席数  :73席(テーブル66席・カウンター7席)          
客単価 :3,000円     
店舗面積:約55坪                            
定休日 :日曜・祝日

■会社概要
社名   :株式会社THAN(サン)                  
代表取締役:織田 裕貴  
本社所在地:京都市下京区立売西町66 京都証券ビル405     
設立   :2017年4月2日          
業務内容 :飲食店運営(全50店舗)
      飲食店コンサルティング
      SNS運営サポート
      インバウンド事業
運営店舗 :原価ビストロチーズプラス(10店舗、FC13店舗)  
      Cheese Plus PIZZA&GRILL (2店舗) 
      原価酒場けいすけ(1店舗)  
      肉屋の台所 京都木屋町ミート(1店舗)
      sinoa(1店舗)         
      Italian bar Kyoto kimuraya(1店)  
      魚と7~ととせぶん~(1店舗、FC1店舗)   
      てんぷぅ(1店舗)  
      accent(1店舗)  
      FULL MOON(1店舗)   
      優十不断(1店舗)       
      ~京to串to揚~ 和紋(1店舗)  
      と(1店舗)    
      餃子とどて煮 うさぎ屋(1店舗)   
      百圓寿司スタンド えにし(6店舗)  
      四五=ノ(1店舗)   
      NO LIMIT(1店舗)       
      中華ダイニング きょうか亭(1店舗)  
      ITALIAN BAR CORNI(1店舗) 
      京風おでんto寿司 みちしるべ(1店舗)  
      酒場 あかり堂(1店舗)
ウェブサイト:https://than.co.jp/

是非、貴社媒体での掲載のご検討をお願い申し上げます。ご不明な点がございましたらお気軽にお尋ねくださいませ。

◆お問合せ先

『株式会社THAN』 広報事務局 
担当:岡本 
TEL:06-4708-3766  
EMAIL:[email protected]

◆プレスリリース画像
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看板メニュー「生ハム温玉シカゴピザ」(2,189円)
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約120種類お酒を全て原価で提供
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チーズプラスのオードブル盛り合わせ(990円)
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生ハムとマスカルポーネフルーツ(1,089円)
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天使のチーズフライポテト(990円)
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クワトロチーズフォンデュ(1,749円)
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厳選牛赤身のステーキ 赤ワインソース(2,178円)
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チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ!(1,628円)
◆プレスリリースPDF
【1.27 MB】

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