<フランスNo.1ホテルのミシュランスターシェフ初来日記念>


10月25日の「世界パスタデー」に、パスタで作った巨大なエッフェル塔が登場。


浪速のエッフェル塔「通天閣」公認!最上階からの風景がパリになる企画も。



2015年10月16日
スイスホテル南海大阪





OSAKA, 16 October 2015 –スイスホテル南海大阪のメインロビーに2015年10月25日(日)、なんと、パスタ製のエッフェル塔が登場します!
さらに25日以降、36階レストランからの南側風景が、パリの街並に変身を遂げます!
11月2日(月)のプレス発表イベントには「浪速のエッフェル塔」こと通天閣のシンボル、ビリケンさんも登場します!乞うご期待ください。

■パスタ製のエッフェル塔が登場!



ホテル6階メインロビーに10月25日(日)、「パスタで作ったエッフェル塔」が登場し、ミシュランスターイタリアンシェフの初来日と、同日の「世界パスタデー」をお祝いします!
エッフェルタワーの高さは1.7m、および土台約80cmとなり2.5m程度の造作物展示となります。
※展示期間=10月25日(日)~11月8日(日)
※世界パスタデー・・・1995年10月25日にイタリアのローマで、「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して1998年に制定。

■あの通天閣がエッフェル塔に!?
ホテル最上階から、パリの街並みを一望しよう!

36階のイタリアン レストラン&スカイ バー「タボラ36」の南側の窓一面に、フランス・パリの街並みをイメージしたフィルムを特別展示。

風景内、パリのシンボル「エッフェル塔」部分に、浪速のエッフェル塔「通天閣」がちょうど当てはまり、お客様にユニークなお写真をお撮り頂くことができます。

※実施期間=10月25日(日)~11月8日(日)



 

<11月2日(火) プレス発表イベント>
フランス・パリの世界最高級ホテル「ル・ロワイヤルモンソー・ラッフルズ パリ」のイタリアンレストラン「イル・カルパッチョ」
の料理長、ロベルト・リスポリ氏が初来日し、スイスホテル南海大阪の「タボラ36」で期間限定のコラボレーションディナーを提供します(11月2日~11月8日)。
それに先駆け、11月2日の午後より、料理長ロベルト・リスポリ氏による「パスタメーキングクラス」およびプレス発表イベントを開催します。
フランスNo.1ホテルの、ミシュラン星付きイタリアンレストランの料理長によるパフォーマンスを、ぜひご取材ください。

●開催日時=2015年11月2日(月) 12時30分
●ロベルト・リスポリ氏が作るパスタはもちろんのこと、当日はコラボレーションディナーのメニューの
 一部をご試食いただけます。このイベントには通天閣のシンボル、ビリケンさんもご来館予定!
 エッフェル塔に変身した通天閣を眺めながら、お料理に舌鼓を打たれるかも!

※準備の都合上、ご取材いただけるメディア様は事前にご連絡をお願いいたします。



◆フランスNo.1ホテル「ル・ロワイヤルモンソー・ラッフルズ パリ」とは

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1928年のオープン以来、「華の都」パリのアイコンとなってきたル・ロワイヤル・モンソーは、2010年に「ル・ロワイヤル・モンソー・ラッフルズ・パリ」として新たに生まれ変わりました。
華やかさや興奮、創造性に溢れた1930年代のパリの雰囲気を再現したこの豪華なホテルは、2013年6月、5つ星の上をゆく最高級ホテルグレード「パラス」として正式認定。
スイスホテルも属するFRHI ホテルズ&リゾーツが運営。

※トリップアドバイザーが発表した「2015トラベラーズチョイス」でフランスのホテル部門1位、およびフランスのラグジュアリーホテル部門でも1位に選出。

※国際的著名ジャーナリストやメディア関係者が審査員となり、ヨーロッパ、アジア、アフリカ、中東のベストホテルを選考するアワード「2014年ヴィレジアチュール賞」のヨーロッパ最高の朝食部門でグランプリを受賞。

◆イタリアンレストラン「イル・カルパッチョ」のシェフが初来日

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ミシュラン1つ星を有し、30年前の創業以来、本格イタリアン料理を堪能できるレストランとして定評があります。
イタリア・ナポリ近郊ポンペイ出身のロベルト・リスポリ氏が料理長。
極上で新鮮なイタリアの食材を使用して、イタリアの各地方に古くから伝わるファミリーレシピを、独自にアレンジして皆様にお届けいたします。

さらに、デザート界のスーパースターシェフ、ピエール・エルメが、伝統的なイタリアンデザートを斬新なアレンジでよみがえらせ、ヘッドソムリエのマニュエル・ペロンデ(フランス国家最優秀職人であり、フランスの最優秀ソムリエを受賞)が、こだわりのイタリアワインでお客様をお迎えします。

スイスホテル南海大阪(www.swissotel-osaka.co.jp)は、大阪で最も活気あふれる難波に位置し、ショッピング、娯楽、カルチャー、ビジネスの中心にございます。548室のスイートルームを含む全客室から市街の素晴らしい眺望をお楽しみいただけます。
地上36階の館内には、イタリア料理、日本料理、中国料理、スポーツバーを含む7つの料飲施設、スパ&フィットネス施設、18の宴会施設などがございます。
また、当ホテルは関西国際空港から鉄道でダイレクトにアクセス可能な唯一のホテルです。南海なんば駅の真上にそびえ立ち、JR・私鉄・地下鉄各線なんば駅へもすぐの距離にあります。

スイスホテル南海大阪
〒542-0076 大阪市中央区難波5-1-60
Tel: 06-6646-1111  Fax: 06-6648-0331
Email: [email protected]

スイスホテル ホテルズ&リゾーツ(www.swissotel.com)は、その名の通り、アルプスの壮大な山々や自然に囲まれた、小さくも高い生活水準を誇る国「スイス」で誕生しました。
現代的で上質なスイスのライフスタイルと、各国の風土や文化が融合された革新的な様式は、ビジネスや観光の目的でホテルをご利用になる、世界中のお客様からご愛顧いただいております。
世界中で30以上展開するスイスホテルは、いずれも主要都市の中心地に位置し、ビジネスやショッピング、観光などに便利な、好立地にございます。
またスイスホテルでは、企業の持続的社会責任(サステイナビリティー)についても真剣に取り組んでおり、全従業員へもお客様同様に誠意をもって対応することを使命としております。

スイスホテル ホテルズ&リゾーツは、ラッフルズ・フェアモント・スイスホテルの3ブランドを傘下に世界で110以上展開しているホテル会社、FRHI ホテルズ&リゾーツが所有しています。
世界規模のホテルでありながら、「小さなホテル」を思わせるスイスホテルならではの細やかな気配り、居心地の良さを大切に、お客様にご満足いただける高品質のサービスをご提供いたします。
以上




プレスリリースの詳細につきましては、下記の担当者へお問い合わせください:
津田みな美 PRマネージャー
Tel: 06-6646-5053 Fax: 06-6646-5013  E-mail: [email protected]


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