野菜の旨みを存分に引き出したベジ進化系らーめん



2015年3月24日
匠一番ラーメン





フレンチシェフが作るとラーメンはここまで変わる!!
~ 野菜の旨みを存分に引き出したベジ進化系らーめん ~

こだわり抜いた「とろっとろの」豚骨スープ+
フレンチシェフが引き出す旨み充分なベジスープ

匠一番らーめんから元フレンチのシェフである日高店長が
「フレンチシェフがラーメンを作るとここまで変わる!」を
テーマに野菜の旨みを存分に引き出したらーめんシリーズを2015年3月20日発表!!

第一弾は店名から名前をとったル・プルミエ(一番)というネーミングの「ごぼうラーメン」。
濃厚でしっかりとした味わいとごぼうのほろ苦さと野菜の旨みが味を優しくまとめてくれています。

 

外見からも他のラーメンに比べこだわりが強く、
普段ラーメン店では見ることの少ない緑のソース(青ネギとシーズニングで作ったソース)を使用しフレンチ感あふれる仕上げになっています。

又他のラーメンと違うところはバターライスもついており、最後にスープとあわせてお楽しみいただけます。

しっかりと引き出されたとんこつのコクを残しながらスープはあっさりとしていて女性にも食べやすいラーメンになっています。

店内は真っ白な壁と椅子の清潔感のあるスッキリとした店内になっております。

HP URL>>> http://takumi-ichiban.com/

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店舗名: 匠一番らーめん アメリカ村店
所在地: 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-8-33
電話番号:06-6212-5090
営業時間:11:00~22:00(売り切れ次第終了)
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店舗名: 匠一番らーめん 関大前店
所在地: 大阪府吹田市千里山東1-7-20
電話番号:06-6369-7391
営業時間:11:00~24:00(売り切れ次第終了)
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店舗名: 匠一番らーめん 天神橋3丁目店
所在地: 大阪府大阪市北区天神橋3-1-16
電話番号:06-6354-5611
営業時間:11:00~22:00(売り切れ次第終了)
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以上





本件に関するプレスリリースのご連絡は下記にお願いします

報道関係者からのお問い合わせ先
株式会社 匠一番ラーメン
担当:三田村 隆夫 090-3030-8080




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