ひょうたんから駒！
街の酒屋さんが挑む新業態！

大阪市淀川区の酒販店・株式会社栗田（大阪市淀川区東三国１－１－１０　代表取締役栗田貴行）は
２０１８年５月より酒販店＋チーズケーキ製造販売＋立呑みの複合店舗としてリニューアルオープンしました。

Mogura濃厚チーズケーキ

酒販業界において、街の酒屋さんの存在は風前の灯となっている。
そんな中、創業７０年の街の酒屋さんがチーズケーキ作りに乗り出した。
酒屋に今までと違った客層を呼び込みたい。
そこで自分が大好きなチーズケーキは？から、一念発起。
三代目社長自ら製造を始めた。そして試行錯誤の末に完成したのが、「Mogura濃厚チーズケーキ」。
コンセプトは、母親が子供のために作るような安心安全なお菓子。
素材にこだわり、地元業者や生乳メーカーも後押ししてくれた。
インターネットのフリマや地元でも徐々に高評価を得た。
「酒屋さんが作ってるんやで」と手土産で使ってもらう事が一番嬉しい。
今後は、さらに新商品にも力を入れて行く。
http://www.kuritasake.com
　　
Mogura濃厚チーズケーキ　ホール中　１,０００円（税込）
Mogura濃厚チーズケーキ　ホール大　１,７９０円（税込）