2019年07月09日

異次元の美味しさには理由があります!
だし、素材、仕込みにこだわった
「元祖あごだし から揚げ専門店 福まん家」が大阪に初進出!
福まん家・玉造店オープンのお知らせ

「元祖あごだし から揚げ専門店福まん家」関西1号店が7月14日(日)、玉造にオープンします!

株式会社AGOTTIN

九州でブレイク中!トビウオからとった出汁(だし)で仕込んだ、福まん家(本社 長崎県大村市)(エリア本部 大阪市)
「元祖あごだし から揚げ専門店福まん家」関西1号店が7月14日(日)、玉造にオープンします。

イメージパース

イメージパース

「根拠のある美味しさ」がコンセプト

九州ではトビウオを「あご」と呼び乾燥させたトビウオからとった出汁があごだしです。
海面上を滑空するトビウオの運動量の多さが、その身から脂肪分を少なくし、
特有の上品なコク、風味にある出汁を生み出します。

①アゴだしならではの、飽きないおいしさ

新鮮な鶏肉を、こだわりのアゴだしと九州産醤油を合わせたタレに
一晩ゆっくりと漬け込み、鶏肉特有の匂いをなくし、
さっぱりとした中にも香りとコクのあるあごだし から揚げに仕上げます。
冷めても美味しく、アツアツならなおさら美味しいアゴだし唐揚げは、
うまいもんに慣れた大阪人の舌をも、未体験のおいしさで魅了します。

②秘伝のタレが染み込みやすい大きめサイズ

唐揚げは1個30〜35gが一般的ですが、福まん家のあごだし から揚げは45〜50g。
タレが最も染み込みやすい、ちょっと大きめサイズです。

③部位に合わせてカッティングにもこだわりを

もも肉、むね肉、スナズリ、手羽中、それぞれの部位に合わせた切り方で、
さらにタレの染み込みを良くする工夫をしました。
さらに、注文をお受けしてから揚げることで、出来たての美味しさをお届けします。


駅近、暮らしに溶け込むテイクアウト専門店

福まん家・関西1号店がオープンするのは玉造商店街の一角。
JRからも大阪メトロの駅からも近い好立地のテイクアウト専門店で、
地元の幅広い世代の方々の暮らしに溶け込みます。


さまざまなニーズに応えるメニューを用意

「ちょっと小腹を満たしたい」「ガッツリ食べたい」
「みんなでつまみたい」といった多様なニーズに応えます。

    (メニュー例)
骨なしモモ 2個 240円(税込)
骨なしムネ 4個 240円(税込)
骨なしミックス(モモ&ムネ) 3個 240円(税込)
砂ずり 5個 300円(税込)
モモから揚げ弁当 500円(税込)
ファミリーセット(2~3人前) 1,200円(税込)


【店舗情報】

・正式名称:元祖あげだし から揚げ専門店 福まん家玉造店
・所在地:〒543-0014 大阪市天王寺区玉造元町5-1
・TEL&FAX:06-6796-9869
・店舗規模:3坪
・営業形態:テイクアウト専門
・開店日:2019年7月14日(日)11:00開店
・営業時間:11:00〜20:00 不定休

◆プレスリリース画像
オープンチラシ
オープンチラシ
あごだし から揚げ骨なしモモ
あごだし から揚げ骨なしモモ
あごだし から揚げ骨なしムネ
あごだし から揚げ骨なしムネ
ファミリーパック
ファミリーパック
福まん家弁当
福まん家弁当
モモから揚げ弁当
モモから揚げ弁当
ねぎまみれ弁当
ねぎまみれ弁当
モモ&ムネ弁当
モモ&ムネ弁当
から揚げ南蛮弁当
から揚げ南蛮弁当
◆プレスリリースPDF
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。
メディア会員新規登録

アクセスランキング

  • プレスリリースも地産地消へ!
  • 広報部アウトソーシング&サテライト広報部
  • PR会社ラプレ・PRプランナー日記