魚屋、本屋、八百屋でバカ売れスイーツ誕生！

人気スイーツで街に賑わいを！

シャッター通り＆空港に・・・空いたスペース有効活用中

---

関西を中心にケーキ類の製造や果物販売を展開する有限会社アローツリー（兵庫県西宮市池田町４－２５　代表取締役＝矢木清貴）は、２０１２年１０月から、ケーキ製造工場直売などを行う新業態「神戸スイーツラボ」を始めました。

■バカ売れスイーツの正体とは・・・「訳あり格安スイーツ」です！
「神戸スイーツラボ」では、パティシエ自らによる商品の企画開発、そして専門店様向けの洋菓子の提案・提供、さらに、ＯＥＭ受託生産を請け負っており、有名店に商品を卸しております。
商品は、店頭に出る前に、形や焼き色、クリームの量、断面の美しさ、崩れなど、厳正なチェックが行われ、不備があれば店頭へは出さず、本来は廃棄致します。
しかし、味への影響はないということで、訳ありスイーツとして格安で販売しております。
●商品価格例
・ミルクロール（２本）
（通常価格）２,４００円→１,２００円
・チーズケーキホール
（通常価格）　 ８００円→６００円

格安販売される「ミルクロールケーキ」

■魚市場や本屋でスイーツ販売！空いたスペース有効活用


■自社工場で直販→トラック販売で街に賑わい！
工場では、以前から様々なスイーツの切れはしや訳ありスイーツを、週１回程度、工場直販で、卸価格で販売しておりました。毎回、３００～５００人ほどのお客様が来られ、約２時間で完売。
予想以上の人気を集めたため、より多くの人に利用してもらいたいと考え、トラックに商品を載せて全国各地で販売を始めました。
販売は、トラックを止める場所と、机を置くスペースがあれば十分で、店の軒先や駐車場を借ります。
例えば、シャッター通りと化した商店街の空き場所や書店の前、魚市場、空港などです。周りから見ると、少し不思議な光景ですが、「神戸のスイーツが格安で買える」と多くのお客様が来られます。
さらに、嬉しいことに、そのお客様は、周辺のお店などにも立ち寄られたりと、場所をお借りした店の方からも反響を呼んでおります。
弊社と致しましては、人件費も賃料も削減でき、地域のお客様や場所を貸して下さった方々にも、メリットがあると考えております。今後、私たちの強みである集客力と機動力を活かして、地域の活性化の起爆剤になればと考えております。

約１０００点の商品を載せてトラックで運びます

■今後の訳ありスイーツ「トラック販売」の予定
トラックでの販売は不定期ですが、今月は、以下の予定で販売致します。
（商品の状況などにより、急遽変更となる場合がございます）



■会社概要■

社　　　名：有限会社アローツリー
代　　　表：矢木清貴
本社 住所：西宮市池田町４－２５
Ｔ　Ｅ　Ｌ：０７９８－２６－０１２１
Ｈ　　　Ｐ：http://arrow-tree.com/
事業　内容：果物・野菜の販売事業、ケーキ類の製造・卸販売など

是非、貴社媒体でお取扱いして頂きますようお願い申し上げます。
トラックでの販売の様子の撮影や、社長インタビューも可能です。
不明点などありましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

●取材に関するお問い合わせ●
有限会社アローツリー　　担当＝矢木清貴
兵庫県西宮市池田町４－２５
ＴＥＬ：０７９８－２６－０１２１　ＦＡＸ：０７９８－２６－０１２２