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2023年01月31日大阪・日本橋 店舗数は回復基調、路面店も増加 ～日本橋地域の店舗出店動向調査結果（2022年）を発表～有限会社デシリットル・ファクトリー フリーペーパー「Pontab」編集部 -
2023年01月31日全国丼グランプリ金賞受賞の親子丼が他人と合体！「鴨と醸し鼓道 緑地店」は禁酒禁煙会員制焼肉「三代目脇彦商店」とのコラボメニュー『親子と他人』を 販売開始。株式会社M・Y・Intentions -
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2023年01月27日京都大学に向かって切った肉で受験に勝（カ）つ！ 京都の精肉店「やまむらや」から”究極の縁起カツ” 2/3販売 ～Vの字型のトンカツで偉大な勝利（合格）を祈願～株式会社やまむらや -
2023年01月26日構想1年、試作回数200回超！ 地域密着型コミュニティホテル「セトレ」から プチ贅沢にぴったりな「SETRE Canelé (セトレのカヌレ)」 1/26より販売株式会社ホロニック -
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2023年01月25日3年ぶりに復活！受験生に縁起のいいパフェプレゼント！ 大阪・兵庫の和食レストランで「パーフェクトカツ」（パフェ食うと勝つ） トンカツを丸ごと一枚のせたパフェで受験生を応援！2/3から提供開始株式会社入船 レストラン事業本部 -
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2023年01月20日“関西初”超高級米「龍の瞳」で握る新しい鮨のカタチ 【高級鮨×宮崎牛炭火焼ステーキ×ネオ天ぷら】 高級ホテルやミシュラン2つ星で修行した本物の職人が集結 『鮨 奏』 心斎橋にグランドオープン株式会社I-STYLE -
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2023年01月17日サクサク食感がたまらない！マサラ風カレーをパイ生地でサンドしたカレーパン “焼きカレーパン”専門店「2mi curry」から「パイスティックマサラ」 ～1月26日より販売開始、昨年2月オープン以来の新商品～カレーパン専門店 2mi curry -
